Zeevruchten kunnen een gezonde aanvulling op uw bord zijn als u bewust kiest. Probeer deze zes recepten (waaronder enkele van onze vrienden bij Schoon eten ) om uw inname van hartbesparende, hersenbouw omega-3-vetzuren te stimuleren en uw impact op het milieu te minimaliseren.
1. Gerookt-Salmon-vissoep met maïs en venkel
Je kunt heet gerookte wilde zalm vinden in het gekoelde gedeelte van vele supermarkten.
tatoeage nekzijde
Probeer het recept
Zie ook Beste manier om botten te bouwen
2. Oranje strommelt meervallen met confetti salade
Hoewel meerval maïs en soja -achtige koeien kan eten, hebben ze veel minder voer nodig dan vee om te groeien - en in tegenstelling tot koeien stoten ze geen methaan uit, een groot broeikasgas, tijdens het spijsverteringsproces. Dit recept geeft milde meerval met pittige citrus.
Probeer het recept
Zie ook Voedsel voor gewrichtspijn
3. Gegrilde vistaco's met jalapeño slaw
Spice Up Sea Bass met dit taco -recept. Hoewel zeebaars in het verleden overboord waren, zijn de bevolking onlangs herbouwd.
Probeer het recept
moderne zakelijke casual
Zie ook Food App: Eet in duurzame restaurants met eetbare credits
4. Saladeovenzalm
Om deze salade te maken, kiest u Wild Alaskan Sockeye Salmon, die de hoogste niveaus van omega-3's en laagste niveaus van kwik en PCB's onder zalm heeft. Bovendien, hoewel Sockeye in het verleden overbevist is, is uitstekend management vandaag aanwezig.
Probeer het recept
Zie ook Eet je weg naar gelukkig
5. Walnoot-korstige garnalen met geroosterde rode peperputdip
Om per ongeluk gedood bijvangst te verminderen, kiest u voor Amerikaanse en Canadian Pacific Spot Garnalen of Oregon Pink Garnalen. Net als garnalen zijn walnoten rijk aan omega-3-vetzuren. De gebakken afwerking die in dit recept wordt gebruikt, is gezonder dan gebakken en echt bevredigend.
Probeer het recept
Zie ook Gekarameliseerde walnoten
6. Braziliaanse visstoofpot
US Sablefish, of zwarte kabeljauw, is een belangrijk succesverhaal van de populatie-opbouwen, omdat de vissen nu worden beheerd onder strikte quotasystemen. Bovendien zijn ze rijk aan hart-gezonde Omega-3's. Als je een pescatarian bent, kun je groentebouillon vervangen door de kippenbouillon.
'Nieuwjaar' herenoutfit'
Probeer het recept
Zie ook Q
