Maak deze eenvoudige veganistische boerenkool-Basil-pesto om de spijsvertering te helpen en de bescherming tegen milieutoxines te stimuleren.
Om dit recept veganistisch te maken, vervangen we miso -pasta voor de Parmezaanse kaas. Gebruik deze pesto als spreiding op broodjes, geroosterde groenten of als een saus voor pasta.
Bekijk de How-To Video
Ingrediënten:
- 2 kopjes rauwe boerenkool
- 2 kopjes basilicum
- 1/2 kop geroosterde walnoten
- 2 eetlepels witte miso -pasta
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kop extra maagdelijke olijfolie
Instructies:
1. Voeg boerenkool, basilicum, geroosterde walnoten, miso -pasta en zout toe tot blender tot een glad mengsel.
2. Giet de olijfolie en meng naarmate de machine loopt en giet tot een glad mengsel.
3. Giet pesto in een gerecht.
Meer van Natuurlijk Gourmet Institute
5 Fool-proof stappen voor donzige quinoa
Maak echt geweldige bonen helemaal opnieuw
31 Gezonde (en smakelijke) recepten van het Natural Gourmet Institute
Romige zoete erwt-zuivelvrije dressing
